Porcelana japonesa: de onde veio e em que difere da cerâmica

Arita: onde se encontrou a matéria-prima e por que a porcelana tem dois nomes

A porcelana japonesa começou na cidade de Arita, na atual província de Saga, e não de imediato em todo o país. O ceramista Ri Sampei, de origem coreana, chegou a Hizen após a invasão de Toyotomi Hideyoshi à Coreia. Em 1616, ele encontrou pedra de porcelana no Monte Izumi, perto de Arita, e abriu o forno Tengutani — assim, segundo a tradição, surgiu a primeira porcelana branca japonesa. Escavações modernas mostram que a queima pode ter começado antes, na década de 1610, na parte ocidental de Arita, e o papel do próprio Ri Sampei como único fundador do ofício vem sendo revisto pelos historiadores.

Porto de Imari: por que uma mesma louça tem dois nomes

• 1616 — segundo a tradição, o ano em que Ri Sampei encontrou a pedra de porcelana e queimou a primeira porcelana branca.
• Década de 1610 — segundo escavações, a queima em Arita pode ter começado alguns anos antes, na parte ocidental da cidade.
• Porto de Imari — o único caminho pelo qual a porcelana de Arita saía por mar para o resto do Japão e para a Europa.
• "Arita-yaki" e "imari-yaki" — a mesma louça sob dois nomes: pelo local de fabricação e pelo porto de embarque, e não duas produções diferentes.

Em que a porcelana difere da cerâmica: argila, fogo e som

A porcelana é feita de caulim — argila branca com alto teor de aluminossilicatos. A cerâmica é feita de argila mais grosseira, com impurezas de ferro e outros minerais. A porcelana é queimada em alta temperatura, cerca de 1300 graus, e a cerâmica, geralmente abaixo, cerca de 1200 graus. Disso depende o corpo cerâmico: o da porcelana vitrifica quase até o estado vítreo, torna-se branco e, em camada fina, deixa passar a luz; o da cerâmica permanece poroso, opaco e geralmente colorido sob o esmalte.

Como distinguir contra a luz e pelo som

Kakiemon, Nabeshima, Kutani e a demanda vinda da Europa

Dentro da porcelana de Hizen surgiram várias escolas de pintura. Na oficina Kakiemon, no final do século XVII, o estilo nigoshide foi aperfeiçoado — fundo branco-leitoso com pintura esparsa em vermelho, amarelo e verde; o segredo desse fundo foi mantido em sigilo por sua oficina por mais de uma geração. Nabeshima era produzida em um forno separado, mantido pelo clã de mesmo nome: essa louça não era vendida, mas dada de presente ao xogum e a outros senhores. Kutani-yaki é a porcelana da atual província de Ishikawa, reconhecível pela pintura densa, quase contínua, em várias cores vivas.

Demanda holandesa: como a porcelana chegou à Europa

• 1644 — na China, a dinastia Ming caiu e o comércio de porcelana foi abalado.
• 1656 — a nova dinastia Qing proibiu os navios mercantes de sair ao mar, e a exportação de porcelana chinesa quase parou.
• A Companhia Holandesa das Índias Orientais encomendou aos artesãos de Hizen louça segundo modelos de porcelana chinesa — assim, a partir de meados do século XVII, começou a exportação de porcelana japonesa para a Europa.
• Quando a exportação chinesa foi retomada, o mercado asiático voltou para a China, mas a porcelana de Arita e Imari continuou sendo levada à Europa por muito tempo.

磁器: o caractere que divide o significado com ímã

磁 — значение: ímã, porcelana — онъёми: ジ — 14 штрих(ов). 磁 — "ímã" e "porcelana": o mesmo caractere forma 磁石 "ímã" e 磁器 "porcelana", mas os dicionários não explicam de forma inequívoca como o segundo significado se liga ao primeiro.

焼き物 e o sufixo 焼: o nome da louça pelo nome do lugar

磁器 é composto de 磁 e 器 "vaso, louça" — esse 器 aparece também em 楽器 (gakki), "instrumento musical", e em 食器 (shokki), "louça de mesa". A palavra mais ampla 焼き物, "yakimono", literalmente "coisa queimada", cobre tanto a porcelana quanto a cerâmica. A mesma raiz 焼 "queimar" é colocada como sufixo depois do nome da cidade ou do forno — assim se formam 有田焼 "arita-yaki" e 九谷焼 "kutani-yaki": o nome do ofício se apoia no nome do lugar.

Escreva 磁 seguindo as guias — o caractere "ímã e porcelana", que entra tanto em 磁器 quanto em 磁石.

Perguntas frequentes

O que é porcelana japonesa?

A porcelana japonesa (磁器, jiki) é louça feita de argila branca vitrificada, o caulim, queimada em alta temperatura. O ofício começou na cidade de Arita na primeira metade do século XVII, quando ali se encontrou a matéria-prima adequada, e dali se espalhou pela região de Hizen.

Em que a porcelana difere da cerâmica?

A porcelana é feita de caulim e queimada a cerca de 1300 graus; a cerâmica, de argila comum e geralmente abaixo, a cerca de 1200 graus. Na porcelana, o corpo cerâmico é branco, vitrificado, a borda fina deixa passar a luz e soa ao ser batida; na cerâmica, o corpo é poroso, opaco e soa de forma mais surda.

Arita e Imari são a mesma coisa?

No fundo, sim: tanto "arita-yaki" quanto "imari-yaki" designam a mesma porcelana da região de Hizen, apenas com nomes diferentes. "Arita" é o nome da cidade onde era feita, "Imari" é o nome do porto pelo qual era exportada por mar. Não são duas produções diferentes, mas dois nomes da mesma louça.

Como se escreve "porcelana" em japonês?

磁器 lê-se じき, jiki: 磁 carrega os significados "ímã" e "porcelana" ao mesmo tempo, e 器 significa "vaso, louça". A palavra geral para toda louça queimada, tanto porcelana quanto cerâmica, é 陶磁器, tōjiki. Já a louça de Arita é designada separadamente como 有田焼, "arita-yaki", pelo nome da cidade onde é feita.

Por que a porcelana japonesa surgiu depois da chinesa?

Porque a matéria-prima adequada — a pedra de porcelana com alto teor de caulim — só foi encontrada no Japão no início do século XVII, no Monte Izumi, perto de Arita. Antes disso, o país produzia apenas cerâmica, enquanto a China dominava a tecnologia da porcelana muitos séculos antes.

Como se pinta a porcelana japonesa?

De formas variadas, dependendo da escola. O estilo Kakiemon aplica pintura esparsa em vermelho, amarelo e verde sobre fundo branco-leitoso. Nabeshima era pintada com especial cuidado, porque essa louça era dada de presente ao xogum e a outros senhores, e não vendida. Kutani-yaki é reconhecida pela pintura densa, quase contínua, em várias cores vivas.

Fontes

• Kotobank: verbete de dicionário 磁器
• JNTO (japan.travel): porcelana de Arita e Imari
• Wikipédia em japonês: 有田焼 — história e matéria-prima
• Kotobank: 磁器