Was bedeutet „Itadakimas“ im Anime und im Leben
„Itadakimas“ (いただきます) bedeutet „demütig annehmen“ – man sagt es vor dem Essen mit gefalteten Händen. Nicht „Guten Appetit“ und nicht „Danke an den Koch“: Die Phrase richtet sich an alle, die dazu beigetragen haben, dass das Essen auf den Tisch kam, und an die Speisen selbst. Nach dem Essen sagt man ごちそうさまでした (gochisōsama deshita).
Im Anime klatscht die Figur in die Hände und ruft „Itadakimas“ – und die Untertitel schreiben „Guten Appetit“. Die Übersetzung ist praktisch, aber ungenau: Der Japaner wünscht in diesem Moment nichts, sondern dankt, und zwar nicht dem Nachbarn, sondern der gesamten Kette vom Feld bis zum Teller.
Was bedeutet „Itadakimas“ wörtlich
Es ist die bescheidene Form des Verbs いただく – „von jemandem empfangen, der höher steht“. Wörtlich: „Ich nehme an, was mir gegeben wird.“ Früher bedeutete 頂く „über den Kopf heben“: So nahm man ein Geschenk von einem Älteren entgegen, indem man es zur Stirn hob. Daher kommt auch die Geste mit gefalteten Händen.
An wen richtet sich die Phrase
- An den, der die Lebensmittel angebaut und beschafft hat – den Fischer, den Bauern.
- An den, der gekocht und den Tisch gedeckt hat.
- An den, der das Essen bezahlt, wenn man zu Gast ist oder bewirtet wird.
- An die Speisen selbst: Die japanische Formulierung erkennt an, dass man das Leben von jemandem isst.
Wann sagt man das
| Japanisch | Lesung | Übersetzung |
|---|---|---|
| いただきます | itadakimasu · itadakimasu | Ich beginne mit dem Essen |
| ごちそうさまでした | gochisōsama deshita · gochisōsama deshita | Danke, es war lecker |
| いただく | itadaku · itadaku | Bescheiden empfangen, annehmen |
| 頂きます | itadakimasu · itadakimasu | Dieselbe Wendung, mit Kanji geschrieben (wird meist in Hiragana geschrieben) |
| お先にいただきます | o-saki ni itadakimasu · o-saki ni itadakimasu | Ich beginne vor Ihnen, entschuldigen Sie |
Nicht nur beim Essen
いただきます sagt man auch, wenn man ein Geschenk oder einen Gefallen annimmt: „Danke, ich nehme an.“ In der Geschäftssprache ist die Wendung ～させていただきます („lassen Sie mich tun“) aus derselben Wurzel und klingt sehr höflich: wörtlich „ich erhalte die Erlaubnis zu tun“.
Sprechen Sie die Phrase laut aus
Fünf gleichmäßige Silben und ein stimmloses „su“ am Ende: i-ta-da-ki-mas.
Häufige Fragen
- Was bedeutet „Itadakimas“?
- „Demütig annehmen“ – Dank vor dem Essen an alle, die zu seiner Entstehung beigetragen haben, und an die Speisen selbst. Nicht „Guten Appetit“: Die Phrase handelt von einem selbst, nicht vom Gegenüber.
- Wann sagt man „Itadakimas“?
- Direkt vor dem ersten Bissen, mit gefalteten Händen. Auch allein und sogar über Essen aus dem Laden. Nach dem Essen – ごちそうさまでした.
- Warum wird im Anime „Guten Appetit“ übersetzt?
- Weil man im Deutschen in diesem Moment genau das sagt. Dabei geht die Bedeutung verloren: Die japanische Phrase ist ein Dank des Sprechers, kein Wunsch an andere.
- Wird „Itadakimas“ auch außerhalb des Tisches verwendet?
- Ja, wenn man ein Geschenk oder einen Gefallen annimmt: „Danke, ich nehme an.“ Dieselbe Wurzel steckt in der sehr höflichen Wendung ～させていただきます – „lassen Sie mich tun“.
Aktualisiert: 2026-07-25