Qué significa «itadakimas» en el anime y en la vida
«Itadakimas» (いただきます) significa «recibo humildemente» — se dice antes de comer, con las manos juntas. No es «buen provecho» ni «gracias al cocinero»: la frase está dirigida a todos los que hicieron posible que la comida llegara a la mesa, y a los propios alimentos. Después de comer se dice ごちそうさまでした (gochisōsama deshita).
En el anime, el personaje junta las palmas y suelta «itadakimas» — y los subtítulos escriben «buen provecho». La traducción es cómoda, pero inexacta: el japonés en ese momento no desea, sino que agradece, y no al vecino, sino a toda la cadena desde el campo hasta el plato.
Qué significa literalmente «itadakimas»
Es la forma humilde del verbo いただく — «recibir de alguien superior». Literalmente «acepto lo que me es dado». Antiguamente 頂く significaba «levantar por encima de la cabeza»: así se recibía un regalo de un mayor, acercándolo a la frente. De ahí viene el gesto de las palmas juntas.
A quién va dirigida la frase
- A quien cultivó y obtuvo los alimentos — al pescador, al agricultor.
- A quien preparó la comida y puso la mesa.
- A quien paga por la comida, si estás de visita o te invitan.
- A los propios alimentos: la fórmula japonesa reconoce que te estás comiendo la vida de alguien.
Cuándo se dice
| Japonés | Lectura | Traducción |
|---|---|---|
| いただきます | itadakimasu · itadakimas | Empiezo a comer |
| ごちそうさまでした | gochisōsama deshita · gochisōsama deshita | Gracias, estaba delicioso |
| いただく | itadaku · itadaku | Recibir humildemente, aceptar |
| 頂きます | itadakimasu · itadakimas | La misma expresión, escrita con kanji (se escribe más a menudo en hiragana) |
| お先にいただきます | o-saki ni itadakimasu · o-saki ni itadakimas | Empiezo antes que ustedes, disculpen |
No solo sobre comida
いただきます también se dice al recibir un regalo o un favor: «gracias, lo acepto». En el lenguaje empresarial, la expresión ～させていただきます («permítanme hacer») proviene de la misma raíz y suena muy cortés: literalmente «recibo permiso para hacer».
Pronuncia la frase en voz alta
Cinco sílabas uniformes y una «su» sorda al final: i-ta-da-ki-mas.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué significa «itadakimas»?
- «Recibo humildemente» — agradecimiento antes de comer a todos los que participaron en que la comida llegara a la mesa, y a los propios alimentos. No es «buen provecho»: la frase habla de uno mismo, no del interlocutor.
- ¿Cuándo se dice «itadakimas»?
- Justo antes del primer bocado, con las palmas juntas. Incluso estando solo e incluso con comida comprada en la tienda. Después de comer — ごちそうさまでした.
- ¿Por qué en el anime se traduce como «buen provecho»?
- Porque en español en ese momento se dice exactamente eso. Pero se pierde el sentido: la frase japonesa es un agradecimiento del hablante, no un deseo para otro.
- ¿Se usa «itadakimas» fuera de la mesa?
- Sí, al aceptar un regalo o un favor: «gracias, lo acepto». La misma raíz está en la expresión muy cortés ～させていただきます — «permítanme hacer».
Actualizado: 2026-07-25