Корова по-японски: 牛 (уси) — один знак на быка, корову и год Быка
Корова по-японски — 牛 (うし, уси), 4 черты. Это же слово означает быка: пол не различается, пока его не уточнят. Корова — 雌牛 (мэуси), бык — 雄牛 (оуси), телёнок — 子牛 (ко:си). Год Быка пишется другим знаком, 丑 (うし, уси), а мясо и молоко берут онъёми: 牛肉 (гю:нику), 牛乳 (гю:ню:). Мычит японская корова «мо:».
Японский не делит корову и быка отдельными словами, зато чётко разводит животное, мясо и молоко. Корова ещё заглядывает в календарь и на тарелку с угрём.
Четыре черты: голова с рогами в знаке 牛
牛 — значение: корова, бык, крупный рогатый скот — онъёми: ギュウ — кунъёми: うし — 4 штрих(ов).
Чтения и составные слова
Знак почти не изменился с древности: это рогатая голова, показанная спереди. Кунъёми — うし, онъёми — ギュウ. Первое нужно, когда говорите о животном, второе складывается в слова про то, что от него получают: 牛肉 (гю:нику, говядина), 牛乳 (гю:ню:, коровье молоко), 乳牛 (ню:гю:, молочная корова), 水牛 (суйгю:, буйвол).
Корова, бык, телёнок и мясо: как они различаются
| Слово | Чтение | Кто это | Где слышно |
|---|---|---|---|
| 牛 | уси | корова или бык вообще | ферма, детская книжка |
| 雌牛 | мэуси | корова-самка | когда важно, что это самка |
| 雄牛 | оуси | бык | родео, коррида, мифы |
| 子牛 | ко:си | телёнок | ферма, меню |
| 丑 | уси | год Быка | новогодние открытки |
| 牛肉 | гю:нику | говядина | магазин, ресторан |
Животное, мясо и молоко: три слова вместо одного
Разница между 牛 и 牛肉 та же, что между «корова» и «говядина»: первое живёт на пастбище, второе лежит в холодильнике. В названии блюд 牛 часто означает именно мясо: 牛丼 (гю:дон) — рис с тонкими ломтиками говядины.
Корова в речи: мычание, угорь и звезда-пастух
| Японский | Чтение | Перевод |
|---|---|---|
| 牛 | ushi · уси | Корова, бык |
| 雌牛 | meushi · мэуси | Корова |
| 子牛 | kōshi · ко:си | Телёнок |
| モー | mō · мо: | Му-у (так «говорит» корова по-японски) |
| 牛乳 | gyūnyū · гю:ню: | Коровье молоко |
| 丑の日 | ushi no hi · уси но хи | День Быка (летний 丑の日 — день угря) |
День Быка и звезда пастуха
Бык заглянул в календарь: летом, в сезон 土用 (доё), по обычаю есть жареного угря в день, обозначенный знаком 丑 (бык). Отсюда 土用の丑の日, и очередь у угрёвых харчевен в этот день гарантирована. Другое звание быку досталось в небе: звезда Альтаир зовётся 牽牛 (кэнгю:) — «ведущий быка» — по имени пастуха из сказания на Танабату.
Четыре черты и ни одной лишней
Сначала верхний наклон и перекладины, затем вертикаль проходит через них насквозь.
Частые вопросы
- Как называют корову по-японски: просто 牛 или 雌牛?
- 牛 (うし, уси), 4 черты. Слово означает и корову, и быка. Если нужно подчеркнуть пол, говорят 雌牛 (мэуси, корова) или 雄牛 (оуси, бык).
- Как отличить корову от быка по-японски?
- По добавке: 雌 (мэ, самка) даёт 雌牛 — корова, 雄 (о, самец) даёт 雄牛 — бык. В обычной речи без уточнения хватает общего слова 牛.
- Чем 牛 отличается от 牛肉 и 牛乳?
- 牛 — животное, 牛肉 (гю:нику) — говядина, 牛乳 (гю:ню:) — молоко. В двух последних знак читается по онъёми — ギュウ — вместо うし.
- Почему год Быка пишется 丑, а не 牛?
- Зодиакальные знаки записывают особыми иероглифами, и 丑 — один из двенадцати. Он читается так же, как 牛, но на животное не похож и относится только к календарю.
- Как мычит корова по-японски?
- モー (мо:). Звук длинный, а пишут его катаканой с чёрточкой. Он есть в мультфильмах, в рекламе молока и в детских песенках.
- Зачем в день 土用の丑の日 едят угря?
- Это день Быка в жаркий сезон 土用. По обычаю в этот день едят жареного угря, чтобы набраться сил к концу лета. К самому быку блюдо отношения не имеет, угорь привязан только к дню.
Источники
Обновлено: 2026-10-12