Мороженое по-японски: アイス (айсу) — и три сорта по жирности на упаковке
Мороженое по-японски — アイス (айсу), полностью アイスクリーム (айсу кури:му). Мягкое из автомата — ソフトクリーム (софуто кури:му), а かき氷 (какиго:ри) — не мороженое вовсе, а тёртый лёд с сиропом, без молока и сливок. На упаковке закон разделяет мороженое на три класса по содержанию молочных веществ и жира.
Из каких знаков состоит アイス
Выучить все знаки: тренажёр катаканы — 46 знаков, прописи и проверка.

Попросите アイス — и вам дадут стаканчик, эскимо или брикет. А если на упаковке стоит «ラクトアイス», внутри будет вовсе не то, что в «アイスクリーム».
Знак 冷: холод и чувство прохлады
冷 — значение: холодный, остужать, хладнокровный — онъёми: レイ — кунъёми: つめ.たい、ひ.える、ひ.や、ひ.ややか、ひ.やす、ひ.やかす、さ.める、さ.ます — 7 штрих(ов).
Чтения знака и слова с 冷
冷 читается «рэй» в 冷蔵庫 (рэйдзо:ко, холодильник) и 冷凍 (рэйто:, заморозка), а как «цумэ» в つめたい — «холодный на ощупь». Читается ещё как «хи» в ひえる и ひやす — «остыть» и «охладить». Слово 冷やし中華 (хияси тю:ка) — холодная лапша в летнем меню.
Айс, софуто и какиго:ри — разные вещи
| Слово | Чтение | Что это | Особенность |
|---|---|---|---|
| アイス | айсу | мороженое в разговоре | сокращение от アイスクリーム |
| アイスクリーム | айсу кури:му | мороженое с высокой долей молочного жира | один из трёх классов закона |
| ソフトクリーム | софуто кури:му | мягкое, из автомата | продают в рожке |
| かき氷 | какиго:ри | тёртый лёд с сиропом | не мороженое, нет молока |
Что значат классы на упаковке
В Японии мороженое делят по содержанию молочных веществ. Самое насыщенное — アイスクリーム, с большим количеством молочного жира. Среднее — アイスミルク, а самое лёгкое и дешёвое — ラクトアイス, где молочной части меньше всего, а вкус держится на растительных жирах. Ярлык мелким шрифтом объясняет, почему две коробки с одним вкусом так различаются по цене.
Зимой у котацу
Японцы любят есть мороженое в разгар зимы, под одеялом котацу: холод во рту и тепло снаружи — отдельное удовольствие. Любимые покупки для этого — 雪見だいふく (юкими дайфуку) и ледяные батончики вроде ガリガリ君. Магазинные морозилки зимой не пустеют, а в конбини сезонные вкусы меняются каждый месяц.
| Японский | Чтение | Перевод |
|---|---|---|
| アイス | aisu · айсу | Мороженое |
| アイスクリーム | aisu kurīmu · айсу кури:му | Мороженое (полное название) |
| ソフトクリーム | sofuto kurīmu · софуто кури:му | Мягкое мороженое |
| かき氷 | kakigōri · какиго:ри | Тёртый лёд с сиропом (мороженым не считается) |
| ラクトアイス | rakuto aisu · ракуто айсу | Самый лёгкий класс мороженого |
| アイスを食べたい | aisu o tabetai · айсу о табэтай | Хочу мороженого |
| 冷たい | tsumetai · цумэтай | Холодный (про мороженое: «冷たくておいしい») |
Проведите холод по порядку: пропись 冷
Семь черт у 冷. Слева «лёд» из двух точек, справа — часть, дающая звучание.
Частые вопросы
- Как попросить мороженое по-японски?
- Скажите アイス (айсу), а если нужно полное название — アイスクリーム. Для рожка просят ソフトクリーム.
- Чем かき氷 отличается от мороженого?
- かき氷 — тёртый лёд с фруктовым сиропом, в нём нет молока и сливок. Это летний десерт вроде шербета.
- Как читать надпись ラクトアイス на упаковке?
- Самый лёгкий по закону класс мороженого: молочных веществ в нём меньше всего. Оно дешевле, но по вкусу заметно отличается от アイスクリーム.
- Что такое ソフトクリーム и где его продают?
- Мягкое мороженое, которое выдавливают из автомата в вафельный рожок. На турбазах и у храмов продают вкусы региона: чай, сладкий картофель, молоко с фермы.
- Едят ли японцы мороженое зимой?
- Да, это привычка: сидят под котацу и едят холодное. Её связывают с контрастом тёплой комнаты и холодной сладости.
- Достаточно ли слова アイス в магазине?
- Да, это обычное слово. На упаковках встретите и アイス, и アイスクリーム, и название бренда.
Источники
Обновлено: 2026-10-12